咖喱鸡腿卷的做法

　　自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍咖喱鸡腿卷的做法，自己动手做起来

　　1.12将鸡腿肉去骨，剖开待用（先将鸡腿剖开一道口子露出骨头，沿着骨头将肉与骨头剔开即可完整取下整块鸡腿肉，用厨房剪也会很方便哟）

　　2.21将胡萝卜，黄瓜切长条型（长度约与鸡腿肉长度相等，我图上切的有点短了）

　　3、将鸡腿肉上面肉厚的地方片下少许，贴补在肉薄的地方。去掉一些鸡肥油。将蔬菜条包入鸡腿肉中，注意不要放太多，容易不好合拢也容易散开

　　4、慢慢包，然后用棉绳固定

　　5、锅内不放油，烧热以后，放入鸡腿干煎。至鸡腿出油，而且表面金黄色

　　6、将咖喱块切碎

　　7、倒入锅中同炒，因为锅中有鸡肉出的油，所以应该可以很容易炒散，炒出香味

　　8、最后倒入少许水，煮沸后小火炖约10-15分钟收汁即可9。出锅后切片，淋上锅内剩余的咖喱汁食用

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的咖喱鸡腿卷你学会了吗？