桂花烧饼的做法

　　我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于桂花烧饼这道菜的做法。

　　1.121拌均匀，静置30分钟

　　2.212水皮：高筋粉100克、低筋粉50克，水75克，糖15克，黄油20克混合在面包机内

　　3、油皮：低筋粉80克与黄油50克用手抓拌均匀，静置15分钟

　　4、用一不粘锅把​低筋粉40克炒至变黄

　　5.1把桂花馅分成8份等待用

　　6.2炒好的面粉内加入桂花、蜂蜜、糖

　　7.1把水油皮擀开对叠3层

　　8.2把醒发好的水皮包裹着油皮

　　9、再擀开成长方形，8-9法重复3次

　　10、擀了取后一次长方形后把面片卷起

　　11、切成8等份，约4CM一段，静置10分钟

　　12、取一份面团在切面的那一面擀成圆片，放上一块桂花馅

　　13、收好开口外

　　14、在面团的另一面涂上蛋液

　　15、粘上白芝麻

　　16、再擀成饼状

　　17、做好的饼坯静置20分钟左右

　　18、烤箱190度，烤20分钟左右，取出晾凉食用

　　虽然桂花烧饼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。