七彩饺子皮的做法大全

　　现在很多的食物已经不只是为了填报肚子了，食物更多的成为了人们享受生活的一种方式。每一道美食都要精心的做出丰富的颜色，才能让生活变得绚烂。饺子在大家的印象中都是白白的，但家里有孩子的家长可以尝试着把饺子做成七彩的颜色，吸引宝宝的食欲，下文就介绍了七彩饺子皮的不用做法，不如了解了解吧。

　　墨鱼水饺

　　墨鱼汁和面，然后把洗净的墨鱼肉剁碎搅成泥状，再加入适量的盐和葱调味，最后加一点韭菜即可除腥味又能提鲜，之后就可以包了。

　　黄花鱼水饺

　　南瓜汁和面，擀成饺子皮。这道饺子的黄花鱼最好选用沙子口产的野生小黄花鱼，现杀现调制，饺子才会鲜香可口。

　　三文鱼水饺

　　面团是用红青椒汁调制成的，内馅是选用深海三文鱼，剁碎搅拌成红色的馅，然后包制成吉祥喜气的元宝形状，可以说是“过年吃饺，天天进宝。”

　　红玉水饺

　　红玉水饺顾名思义，是红色的水饺，那么饺子皮和馅是什么做的呢？答案就是选用红青椒汁和末制成面团，再选用含维生素C含量最高的小人参胡萝卜拌上炒鸡蛋制成馅的。

　　黄瓜素水饺

　　皮和馅都是翠绿颜色，这道水饺出锅后很像一个翡翠包。做馅用的黄瓜必须是在冬季最爽脆的水果黄瓜，去皮，切成小丁，拌上一点炒鸡蛋和少量香油及盐调味

　　菜心水饺

　　菜心水饺是用芹菜的菜心来调制成饺子馅的，用的芹菜是冬天产的“玻璃翠“品种，这样的菜心黄绿相间，兼顾了爽脆与娇嫩，把芹菜心剁成碎末，加一点盐，香葱和香油调味，出锅后的饺子颜色在黄与绿之间，让人不禁联想饺子馅是什么材料配置的才能调出这种“两个黄鹂鸣翠柳”的色彩。