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蜜枣功效作用禁忌有哪些

  蜜枣是日常生活中很容易吃到的一种食物,这种食物的营养价值也是很高的,也是因为如此才会导致很多的人都非常的喜欢去吃的,这样的话就会使得自己体内的营养物质摄入均衡,但对于蜜枣来说还是会有一些禁忌存在的,如果不注意的话反而就会引起不好的反应,甚至是还会导致胆结石的情况发生,这种情况是非常多见的一种不良反应。

  营养分析

  1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

  2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

  3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

  4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

  5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

  6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,更加年轻。

  随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”,经十多道工序精制而成。据测定,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。

  梧州蜜枣的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料,用青枣与白糖加工、制作而成,形如马鞍,色泽黄净,内厚核细,清心润肺,驰名海外。梧州蜜枣生产已有二百年历史,清道光年间(1821年~1850年)曾列为贡品。