雪菜炒鸭肠的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍雪菜炒鸭肠的制作方法。

　　1、鸭肠是外面买的半成品，买回来解冻后用醋搓洗，去异味。再用清水洗净，再反复搓洗。最后洗净切成小段。

　　2、姜、蒜头、干红辣椒！切好备用～

　　3、将姜、蒜头、干红辣椒倒入油锅炒香！

　　4、再倒入鸭肠大火翻炒，加适量的白酒，香醋炒匀！加少量的盐（因为后面要加入的雪菜是盐的）

　　5、倒入雪菜炒匀！再加几粒老抽调色！

　　6、加适量的鸡精，葱花准备出锅！

　　7、装盘！～（很不错的下酒菜呢，为老公或爸爸做一份吧！）

　　有了雪菜炒鸭肠的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。