鲜香白菜包怎么做

　　可能有一些朋友在生活中是比较喜欢去制作鲜香白菜包的，因为这种食物利用的食材是比较简单的，而且它的味道也是相当不错的，所以我们建议大家可以尝试一下它的制作方法。在生活中，我们想要制作鲜香白菜包这种食物，就需要对于白菜进行剁碎和学会和面，才能够做出好的鲜香白菜包。

　　我们在生活中制作包子是有很大的要求的，因为制作包子的时候我们要经过一个和面的过程，如果在生活中是不会和面的，那你们想要学习鲜香白菜包的制作方法是比较简单的，所以你们可以尝试去制作它。

　　用料

　　大白菜，玉米粒，青豆，胡萝卜丁，虾，火腿，豆腐干，黑木耳。

　　辅料

　　盐，鸡粉，水淀粉，芝麻，香油。

　　步骤

　　1、将豆腐干和火腿分别切成丁状，然后放置待用。

　　2、蘑菇切丁，虾去皮，去头去尾去泥线，切小丁

　　3、胡萝卜切丁，玉米粒，青豆备好。

　　4、黑木耳泡发后去根，切末。

　　5、大白菜过热水焯过之后，会变软的。

　　6、然后将它捞出来之后，滤干水分，平放在菜板上。

　　7、锅内加入适量油，油热，倒入虾仁丁煸炒。

　　8、加入火腿丁、蘑菇丁、豆腐干、黑木耳、玉米粒、青豆和胡萝卜丁。

　　9、加盐调味，翻炒均匀，盛出备用，锅内剩一小部分以备做汤汁使用。

　　10、将炒好的八宝丁铺在白菜上卷成卷。

　　11、将卷好的白菜卷放在盘子里。

　　12、锅内剩余的一小部分八宝丁，加水

　　13、大火烧开，加入盐，鸡粉调味，加水淀粉勾芡

　　14、将勾芡好的汤汁倒在白菜卷上即可。

　　烹饪技巧

　　1、为了卷出来的效果更好看，所以可以将靠近白菜根部的部分切掉，这是由于那个部位不太容易熟。

　　2、如果不喜欢吃虾仁，也可以换成别的食材，比如火腿，土豆等等。

　　3、如果有高汤的话，制作汤汁的时候可以使用，更加香浓。

　　白菜中含有一定的纤维素，它不但可以润肠，还可以起到排毒的作用呢，同时还能加快人体对于动物蛋白质的更好吸收哦。有“菜中之王”美誉的白菜，对于人们来说是非常熟悉的，一是它的价格比较亲民，二是它的营养也很丰富，所以受到很多人的喜爱。

　　对于文章介绍的鲜香白菜包的制作方法，我们建议会制作其他包子的朋友在生活中可以去制作一下，可能你们会喜欢上这种食物的味道。其实，我们在生活中经常是食用一些叉烧包，偶尔改一下味道是不错的，所以你们可以尝试去制作鲜香白菜包。