火腿鸡蛋炒饭的做法

　　炒饭是人们在三餐之中经常食用的一种饮食，家中有时候做的米饭吃不完，留到下一顿还可以做炒饭吃，这样不仅添加了美味，而且还节约了粮食。炒饭的时候人们经常会选择火腿和鸡蛋来作为辅助的食材进行烹制，这样吃起来也会更加美味，那么要怎样才能够将一份火腿鸡蛋炒饭做的更加好吃呢？

　　制作材料

　　白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。

　　2制作方法

　　1、羊火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。

　　2、加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。

　　3又一做法

　　材料

　　白饭300克火腿40克鸡蛋1个青豆洋葱黄瓜各20克油25克

　　调料：盐2克味素2克鸡精2克

　　做法

　　1、：洋葱去皮，火腿黄瓜洗净，切丁，鸡蛋打入碗中搅成蛋汁。

　　2、锅中加入油，到入蛋炒散，盛出，锅中在加油放入洋葱，火腿，黄瓜炒香加入炒好的鸡蛋，米饭，青豆及调料炒均即可出锅装盘

　　有没有想着以后的剩饭都不要扔掉呢？做上一份火腿鸡蛋炒饭来填饱自己的肚子吧！或许许多人都在苦恼自己的火腿炒饭怎么做的就不好吃呢？没关系，熟能生巧，多加锻炼几次会把炒饭做到炉火纯青的地步的！祝你有一个好胃口啊！