雪梨莲子百合糖水

　　雪梨莲子百合糖水是一种养生糖水，最明显的作用就是具有止咳润肺的作用，有很好的去火的效果，我们知道雪梨、莲子和百合养生作用都是比较好的，雪梨有很好的预防咳嗽的作用，有润肺的效果，莲子有很好的清热的作用，在降低血压养阴清热方面都有很好的功效，我们来看一下。

　　雪梨莲子百合糖水

　　做法

　　1雪梨去皮，洗干净后切成小片。

　　2洗干净百合，莲子和蜜枣。

　　3洗干净瘦肉，切成肉丁。

　　4烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。

　　药用

　　营养价值：梨-梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果

　　莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之。

　　雪梨功效作用

　　1、雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。

　　雪梨富含钾，碳水化合物，镁，钙，磷，纤维素，钠，维生素，蛋白质，铁和锌0.25毫克等物质，有助于补充人体微量元素，同时也有助于美容。

　　2、雪梨能治风热和解毒。

　　雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

　　3、雪梨能润肺。

　　现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

　　4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。

　　高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。

　　5、雪梨能对某些药物进行调味。

　　它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。