高血脂患者能吃鱼吗？

　　高血脂患者在日常饮食中，要注意合理、健康的饮食方式，比如带鱼、青鱼、鲤鱼等，其实对于高血脂患者来说，食用鱼肉并不会有不良影响，而且还能补充营养。

　　1、带鱼

　　常吃带鱼可以起到养肝补血和润肤养发的作用。鱼肉高血脂吃什么好，虽然带鱼脂肪含量比一般鱼肉高，但大多是不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。吃什么鱼高血脂好，带鱼富含镁元素，可保护心脑血管系统，预防高血压等疾病。长期体虚、气短乏力、皮肤干燥、皮肤病等人群服用带鱼，而皮肤病、哮喘病人不宜吃。带鱼最好煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。

　　2、青鱼

　　青鱼含有丰富的硒、碘、锌、核酸等元素，具有抗衰老和抗癌的作用，经常用于食疗。鱼肉高血脂吃什么好，青鱼体内含有很多可扩张血管、防止血液凝固的多不饱和脂肪酸。青鱼适合水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等人群食用，不适合脾胃虚弱、气血不足、瘙痒性皮肤病者食用。青鱼油多，适于烤着吃，以保证肉的鲜嫩。

　　3、鲤鱼

　　鲤鱼富含优质蛋白，对人体的消化吸收率可达96%。高血脂吃什么鱼比较好，鲤鱼适合肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人群食用。鲤鱼属于发物，不宜食用恶性肿瘤、皮肤病患者。鲤鱼宜烧红，烹调时要去肠，否则会破坏味道。