野芦蒿的功效和作用

　　野生芦蒿是一种蔬菜，营养价值较高，不但可用于烹调烹调，还可用于医药领域。野生芦蒿味道清甜，略带苦味，中老年人比较爱吃，它还有养生的作用。主要介绍了野芦蒿的药效作用。

　　野生芦蒿的功效与作用

　　1、加速肠道蠕动。野生芦蒿中所含的粗纤维要高于普通芦蒿，因此野芦蒿能有效地促进肠道蠕动，有助于肠道内堆积的宿便排出，对预防便秘有很好的效果。

　　2、防止记忆的丧失。此菜富含氨基酸及多种维生素，并含有胡萝卜素，经常补充这些营养素，可延缓脑部机能衰退，从而可防止记忆丧失。老年时食用野芦蒿可预防老年痴呆。

　　3、调整体液平衡。野生芦蒿具有促进水分代谢的作用，能让身体多余的水分排出，具有利尿消肿的作用。还能使人体体液平衡，能有效预防电解质紊乱。

　　4、降低低血压野生芦蒿中含有大量胆碱，这类成分能使血压迅速下降，高血压患者适当食用野芦蒿，可以起到稳定血压的作用，并能使血压长期处于平稳状态。

　　因此食用野芦蒿能增强体质，能让身体更健康，同时还能促进体内排毒。芦蒿的营养成分也比较丰富，不仅含有多种矿物质，还有维生素和微量元素。定期食用野芦蒿也能有效的补充营养，在青少年的饮食中也能起到促进发育的作用。