三色汤圆的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下三色汤圆这道菜的做法。

　　1、胡萝卜去皮后切小块，加适量的水

　　2、用搅拌机搅拌成糊状

　　3、然后用沙布过滤

　　4、取汁水备用

　　5、菠菜洗净后切段，加适量的水

　　6、用搅拌机搅拌成糊状

　　7、用沙布过滤

　　8、取汁水备用

　　9、然后取100克糯米面加60克菠菜汁揉成面团，然后取10分之一小面团放水中煮开再重新放回原面团中揉好，这样做出来的汤圆会比较粘。不容易开列。同理用100克糯米粉加60克胡萝卜汁揉成胡萝卜面团，100克糯米粉加60克水揉成白色面团，个人认为加10克澄粉用开水烫熟再放回原面团揉均匀，口感会比较好

　　10、然后分成5克的小剂子揉成圆形

　　11、锅中水烧开，再放入汤圆煮浮起，等1分钟左右取出

　　12、如果喜欢甜的可以揉面时加少许白糖。或者在汤水中加适量蜂蜜也行

　　不知道小编今天分享的三色汤圆的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。