哪些食物属于高蛋白食物

　　在我们日常的生活当中富含有高蛋白的食品是较为常见的，许多的人从而疏忽了蛋白质的关紧性，蛋白质其实是人们身体的一种最为重要的营养物质，对于人们身体健康而言，更是无法离开蛋白质的呵护了，那么，哪些食物属于高蛋白食物呢？目前想了解清楚这这个问题的朋友越来越多。

　　蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。含蛋白质多的食物包括：

　　动物蛋白

　　1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；

　　2、畜肉，如牛、羊、猪肉等；

　　3、禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；

　　4、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；

　　植物蛋白

　　1、大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

　　2、干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。

　　3、螺旋藻

　　由于氨基酸是蛋白质的构成成分，不可以长时期贮存在人的身体内，因此我们人类需要常常不停地经过食品来补给人的身体所需的氨基酸及蛋白质。尤其是男性朋友在平时的生活当中应当多吃一些富含有高蛋白质的食物，这样有利于身体的健康。