黄金鸡蛋肉卷的做法

　　中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，黄金鸡蛋肉卷的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。

　　1、准备食材。

　　2、胡萝卜切碎。

　　3、将胡萝卜碎、葱碎、蚝油、盐、香油加入猪肉馅儿。

　　4、沿一个方向搅打，混合均匀。

　　5、鸡蛋打入碗中，加少许橙汁。

　　6、蛋液搅打均匀。

　　7、电饼铛放少许橄榄油。加热。

　　8、油热后加入一薄层鸡蛋液。

　　9、蛋皮制作好了。

　　10、把肉馅均匀地铺平在蛋皮上。

　　11、沿一侧卷起，卷成如图所示卷。

　　12、都卷好了，放入盘中。

　　13、放入蒸锅，盖盖儿蒸，上汽后蒸15分钟。

　　14、出锅切块装盘。

　　15、再来一张。

　　想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，黄金鸡蛋肉卷做法简单，取材方便，不妨多吃。