蚝油闷虾的做法

　　当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下蚝油闷虾。

　　1、虾去虾线，去脚清洗干净。

　　2、放少许油，姜，蒜，红椒下锅爆香。

　　3、虾入锅

　　4、煎至发红，放蚝油，白糖，胡椒粉，香醋，生抽。

　　5、放适量的水，闷3~4分钟左右收汁。

　　6、加点鸡精，香油出锅。

　　蚝油闷虾已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。