鸭胗孕妇可以直接吃吗

　　其实，现代快节奏的生活往往给人们带来了各种各样的没事的了。当然了身体是革命本钱，往往也是需要进一步去调节身体的了。这时候的孕妇也是不例外的了。有的孕妇还在上班，需要承受强大的工作压力，往往食欲不佳，甚至越来越多的人加入了胃病患者的大军。到底鸭胗孕妇可以吃吗

　　作法为：首先洗净肫（zhun鸭胃的意思）的内壁，不要剥去鸭肫衣（因衣有增强消化力的作用），然后取麦芽、谷芽各50克，共入瓦堡内，加水4碗，文火与鸭肫共煲成一碗的量，放温后可服用。本品对治疗饮食积滞、食欲不振等消化不良有很好的作用，尤其针对治疗老人和小孩的脾胃虚弱、消化缓慢。因麦芽中含淀粉酶、磷脂、维生素B等，有消食、和中、下气的功效。鸭肫有增强脾胃功能、帮助消化的作用。

　　鸭肫汤

　　材料：鸭肝50克，鸭肫50克，鸭肠100克，冬菜30克。

　　调料：干红辣椒段、鸭骨架高汤、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐各适量。

　　做法：

　　1）鸭肝、鸭肫分别洗净，切块；鸭肠、冬菜分别洗净，切段。

　　2）沙锅内加鸭骨架高汤适量，大火烧沸，放入姜片、葱段。

　　3）大火烧沸，改用小火煲30分钟，放入鸭肝块、鸭肫块、鸭肠段。

　　4）煲熟后放入料酒、胡椒粉、盐调味即可。

　　如果没有鸭骨架高汤，也可以用鸡汤代替。

　　从食疗方面，鸭胗孕妇可以吃的了。而且建议如果要秋季养胃的哈，建议孕妇的话，其实可试用“谷芽麦芽煲鸭肫”这道药膳来调理的了。具备有提高消化的好处的了。而且也是一道养胃护胃的方法的了。