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不能和虾一起吃的食物有哪些?

  虾这是我们日常生活中比较常见的一种海产品,因为其口感鲜美并且含有丰富的营养而受到了人们的欢迎,虾富含丰富的蛋白质尤其适合于大病初愈者以及正在长身体的孩子,而虽然其好处很多,却也是有食用禁忌的。例如虾不能和番茄、红枣等一起吃,下面详细介绍下不能和虾一起吃的食物有哪些?

  1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒);

  2、虾儿忌维生素c(药片)同吃,食少肚痛难忍,食多死亡;

  3、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;

  4、虾与果汁同食会腹泻;

  5、虾皮与黄豆同食会消化不良;

  6、虾皮与红枣同食会中毒;

  7、河虾与番茄同食易食物中毒;

  8、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水;

  9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭;

  10、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风;

  11、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉;

  12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食;

  13、在吃海鲜的前后不要吃水果。

  虾的功效:

  1、调节神经系统

  虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  2、增强免疫

  虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

  3、有益心血管健康

  虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。