麻辣素香锅的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于麻辣素香锅
1、土豆和藕洗净去皮切成土豆片和藕片。
2、在清水里泡一下,多过几遍水,洗出里面的粉质。
3、将土豆片和藕片控水。
4、锅中放油,将土豆片和藕片过油炸,炸成外边有些焦黄捞出控一下油。
5、锅中留少许油,放入蒜片、辣椒、花椒、大料,炒香后放入炸好的藕片和土豆片,稍微放一点生抽,再放入味精、盐,翻炒后出锅即可。
今天小编介绍的麻辣素香锅可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。