原味玫瑰鸡的做法

　　作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道原味玫瑰鸡的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

　　1、一只3斤以下的小母鸡（最好没下过蛋，不肥不瘦）洗干净，沥干水，不需要其他操作

　　2、把生抽老抽放进电饭煲胆，几粒冰糖，红酒或者玫瑰酒适量，不需要油盐。然后把鸡放调料里面洗澡，翻个三两次，让鸡全身都上色。好了静放10~20分钟

　　3、插上电源开始煮，大概煮了5分钟，再打开盖子，把鸡翻身继续煮，等煮开后再翻一次身。直到熟透，中间注意不要让鸡粘底了。全过程大约15分钟吧。

　　4、如果怕太熟，可以按到保温并把盖子打开。鸡很容易熟，用牙签戳一下肉厚的地方，如果没有血水冒出方为熟了。

　　5、拿出来，放碟子放凉一下，再砍件装盘。

　　6、砍件后直接可以上菜，不需要任何调料，所以味道很原味，满口都是豉油和冰糖的香味，皮香滑脆。

　　7、真的很好吃哦。

　　上面关于原味玫瑰鸡的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。