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风干鱼肉香肠的做法

  从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关风干鱼肉香肠的做法吧。

  1.12去好鱼刺的鱼肉,猪肉,小肠。

  2.21将备好的鱼肉,猪肉剁成丁,姜切成姜米。

  3、剁好的鱼肉,猪肉,姜米放进搅拌机里搅成鱼泥。

  4、搅拌好的鱼泥装碗中,调入精盐,姜米,十三香,酱油,辣椒粉,调味鲜。

  5.1猪小肠清冼干净,将一头用线扎紧。

  6.2搅拌均匀。

  7、取漏斗将鱼泥灌进小肠里。

  8、灌好的香肠。

  9、灌好的鱼肉香肠晾在通风处。

  10、晾晒20天左右,时间自已把定,晾至手感硬硬的即可。

  11、熏腊肉的时候,也熏一熏会更好吃。

  相信你看完风干鱼肉香肠的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。