熏点叉烧肉的做法

　　让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的熏点叉烧肉做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1、猪肉待用。

　　2、将猪瘦肉扁成长条。

　　3、切好的猪瘦肉条装碗中，倒进所需要的调料合匀放置一至二天。途中翻动。

　　4、腌好的猪肉用绳子串起，如图。

　　5、串好的猪肉挂在风口处凉至半干，如图。

　　6、再将凉好的叉烧肉铺在备好的木碳火上（火盆上铺上铁垫子）熏黄，如图。将叉烧肉两面熏黄，途中翻面即可。

　　7、熏好的叉烧肉。

　　认真看完小编对熏点叉烧肉的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。