蚝油蟹味菇的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好蚝油蟹味菇这道菜。

　　1、准备材料、

　　2、青椒、胡萝卜切成细条。

　　3、蟹味菇去掉根部洗净，在开水里焯烫一下捞出。

　　4、起油锅，放入蒜片爆香，倒入胡萝卜丝。

　　5、倒入焯烫过的蟹味菇。

　　6、放入2小勺蚝油，1小勺生抽，半小勺白糖，2小勺料酒和适量盐。

　　7、倒入青红椒翻炒几下，即可装盘。

　　8、十分爽口。

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的蚝油蟹味菇。