柚子酿的做法

　　对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下柚子酿的做法。

　　1、将柚子皮削去表面黄的部分（用来做柚子茶）留下白色的，切成三角型，用开水煮一下，放到冷水里泡一天。

　　2、准备肉沫，加入配料拌均待用

　　3、将柚子皮涝出榨干水份，用剪刀在侧面剪一刀，用来酿肉。

　　4、用尖的剪刀，只用一刀就行

　　5、把肉酿进柚子皮里。用蒸锅隔水蒸半小时，上面可散一点盐。

　　6、上桌前最好淋些排骨汤更好吃

　　今天为大家介绍的柚子酿你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。