排骨山药开胃汤的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下排骨山药开胃汤的做法。

　　1.1212、排骨冲洗干净，备用。

　　2.2121、准备好原材料

　　3.14、趁着煮排骨的时间，可以处理蔬菜。山药去皮切厚片，放水里防止氧化变黑。

　　4.23/锅中放凉水，放入洗净的排骨

　　5.5、土豆削皮也切厚片。西红柿切滚刀快。忘记拍了

　　6.6、水开后，用筷子在水里多搅拌几次，让排骨中的脏东西都出来，然后把排骨盛出，放在热水下冲洗干净。

　　7.18、下排骨略炒，先倒入料酒去腥味，接着倒点生抽。

　　8.27、炒锅烧热，放油。待油热后，放入葱、姜煸香。

　　9.9、待排骨翻炒有香味时，倒入开水，没过排骨。

　　10.10、盖上锅盖，煮大约15分钟。

　　11.11、另起一锅，烧热放油。

　　12.12、热油时放入切好的西红柿，西红柿炒到去皮。

　　13.13、把排骨带汤一起倒入西红柿里的锅里。

　　14.14、把土豆放入锅中。

　　15.15、山药放入锅中。此时可根据各人的口味放入适量的盐。

　　16.16、盖上锅盖大火烧开，转小火煮半小时即可出锅。

　　记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于排骨山药开胃汤的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。