川汁烧豆腐的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好川汁烧豆腐。

　　1.1甜椒洗净切成块（滚刀块或菱形块），洋葱也切成小块备用

　　2.2老豆腐打成色子块，撒上面粉或真接用不沾锅煎成金黄色盛出备用

　　3、净锅入油，三成热时下洋葱块炒出葱香，下甜椒块中火翻炒均匀

　　4、加豆瓣酱

　　5、加番茄酱、生抽、白糖、盐（最好不加）、白胡椒粉

　　6、加入豆腐块，中火小心翻炒（别把豆腐弄碎），淋水淀粉包匀即可

　　川汁烧豆腐这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。