酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法

　　做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好酸奶蔓越莓戚风蛋糕。

　　1、盆里倒入酸奶，逐渐的加入玉米油

　　2.121加入一颗蛋黄打匀

　　3.212用打蛋器打到油水混合

　　4、再一个一个的加入蛋黄搅拌均匀

　　5、分两次筛入面粉，用打蛋器画圈搅拌均匀

　　6.1放几滴柠檬汁

　　7.2做好的蛋黄糊放一边备用

　　8、用电动打蛋器低速打出粗泡，放入三分之一的白砂糖

　　11.2蛋白出现明显纹理再放三分之的白砂糖

　　12、取拳头大的蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀

　　13、把剩余的面糊倒入蛋白盆里，切拌均匀

　　14、蛋糕糊做好了

　　15、撒入蔓越莓干。拌一下

　　16、倒入8寸中控模具里。震动jixia模具

　　17、放入预热好的烤箱，中下层160度烤35分钟

　　18、出炉后立刻倒扣。凉了脱模切块

　　首先，看完酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。