蒜瓣洋肉锅的做法

　　做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于蒜瓣洋肉锅的具体做法。

　　1.1切片。

　　2.2肉清理好先炖熟。

　　3.12备辣椒和生姜。

　　4.21备蒜瓣去皮。蒜瓣随放。

　　5、烧油放进蒜瓣，辣椒，姜煸香。

　　6、再倒进洋肉放点盐炒匀。

　　7、再淋点生抽，醋炒匀。

　　8、炖洋肉的原汤。

　　9、炒好的洋肉再倒进炖锅里，然后倒进炖洋肉的原汤。

　　10、大火烧开。

　　11、转中火再焖二十分钟焖香。

　　12、调入鸡精上桌。

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了蒜瓣洋肉锅做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。