生活

娃娃菜牛肉面的做法

  很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味娃娃菜牛肉面,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

  1.121娃娃菜掰开叶子,洗净,将娃娃菜的叶子和埂子分开,埂子切段,叶子手撕小片。

  2.212所有食材准备好。

  3、牛肉切薄片。

  4、炒锅加热,倒入适量食用油,放葱姜爆香。

  5、先将娃娃菜的埂子下锅翻炒1分钟,并加适量蚝油。

  6、倒入牛肉翻炒半分钟。

  7、倒入开水,烧滚。(没有开水就加凉水大火烧开。)

  8、水滚后加入面条。

  9、面条变软后,用筷子轻轻划开,防止黏连。

  10、大约煮1分钟左右(我选择的是细面条,所以不用煮太长时间)面条呈半透明装,放入娃娃菜的叶子,叶子变色变软后,淋上麻油,立即关火装盘。

  营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这娃娃菜牛肉面不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。