蘑菇的简单做法有哪些

　　蘑菇是一种食用菌，它在我们的日常生活当中比较常见，有野生的，也可以家养，我们都知道蘑菇的营养价值十分高，经常吃的话有利于人的身体健康，那么蘑菇怎么做才简单又好吃呢？今天我为大家带来了两种蘑菇的简单做法，有想要学习的朋友就和我一起来看看下面的内容吧。

　　芸豆蘑菇小炒

　　食材用料：大蒜半头、胡椒粉1/2茶匙、盐、味精相克食物、细芸豆20根、蘑菇2朵相克食物、小洋葱1个、五花肉1块、酱油3茶匙

　　菜谱做法：

　　1、先将五花肉切大片。

　　2、大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥，其油保留。

　　3、将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。

　　4、将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝，蘑菇和红辣椒丝煸炒几下，放入准备好的酱油和胡椒粉，大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和豆角。出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。

　　蘑菇香草乌冬面

　　食材用料：蘑菇100g相克食物、乌冬面100g、鲜罗勒叶20g、牛肉酱20g、干莳萝少许菜谱做法：

　　1、蘑菇清洗后处理干净，罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可

　　2、锅中水烧开，放入蘑菇焯烫一下，捞出沥干

　　3、锅中加入少许炒菜油，油温6成热后放入葱花爆香锅底，放入蘑菇同炒

　　4、放入乌冬面同炒

　　5、放入牛肉酱翻炒上色

　　6、炒匀后关火，扔一把罗勒叶，装盘后在撒上少许莳萝即可。

　　上面的内容已经这么蘑菇的简单做法有哪些这个问题为我们做出来了详细的介绍，我相信现在大家对于蘑菇的做法一定也都有所了解了，如果你也很爱吃蘑菇的话，就按照上面的步骤做做看吧。