酸辣排骨的做法

　　酸辣排骨的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1、材料：排骨（已焯水）、郫县豆瓣酱、葱段

　　2、烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。

　　3、接着，加适量的料酒。

　　4、加适量的郫县豆瓣酱。

　　5、加入一些清水煮开。

　　6、然后，加适量的生抽。

　　7、加适量的香醋。

　　8、加适量的白糖。

　　9、加适量的盐。

　　10、加适量的鸡精。

　　11、调味煮开。

　　12、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。

　　13、出锅，装盘。

　　认真看完小编对酸辣排骨的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。