甜酱拌面的做法

　　对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习甜酱拌面的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！

　　1.12胡萝卜榨成汁，面粉适量

　　2.21用胡萝卜汁和面；醒30MIN

　　3、用擀面杖将面团擀宽擀薄

　　4、用刀切出细条，将切好的面条沾下面粉，再用手抖去多余的面

　　5、锅里水开，下面条煮开，然后再加1碗冷水，让它二次煮开

　　6、将煮好的面条过了冰水，要多过几次冷水，接着沥干水放在碗里（看别人做的，都说要加点油拌下，面条才不会粘，我没有加，不过也没粘在一起）

　　7、面条山铺上切好的黄瓜丝（皮被去掉了）

　　8、用蒜末、甜面酱、白糖、盐、生抽和一点点水调成的甜酱

　　9、将甜酱浇在面上

　　甜酱拌面的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。