痛风能吃桃胶银耳雪梨羹吗

　　有痛风的人可食用桃胶银耳雪梨羹，桃胶银耳雪梨羹是一种美食，可选用桃胶、雪梨、冰糖、银耳等。这些配料中嘌呤含量较低，对痛风病无不良影响。适当的吃一些食物可以起到清热、止渴、止痛、美容养颜、抗衰老等作用，对于恢复身体健康有很好的作用。不过病人一定要少量多餐，以免一次吃太多不容易消化和吸收。

　　为确保这道美食的营养不被破坏，一定要采取正确的方法，做好桃胶银耳雪梨羹。做法如下：首先准备适量桃胶、雪梨、冰糖、银耳，将备好的桃胶泡在水里泡上一夜，再除去桃胶表面的杂质，反复清洗几次，备用。与此同时，要把银耳在水里浸20分钟左右，等银耳变软后撕成小片，再将雪梨去皮切成小片。接着将加工好的桃胶和银耳一起放入锅内，加入适量清水以大火煮开，后再转小火煎半个小时左右，当汤汁变得粘稠时，再加入梨煮5-10分钟。最后再放适量冰糖，边搅动边煮两分钟左右，让冰糖完全溶化，即可关火食用。