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家常板栗烧鸡腿的做法

  我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款家常板栗烧鸡腿,以后可以自己在家做一下哦。

  1.1板栗热锅热油爆炒发黄,捞出。

  2.2鸡腿两个切块,放开水中煮,放料酒去腥,不要盖锅盖,煮2分钟。栗子去皮用手掰成两半,青红椒切小圈段。

  3、锅内余油化开白糖,此时放五香粉炸一下,立刻放入鸡块姜片,葱段,煸炒,鸡肉变干烹黄酒,不要用料酒替代,没有黄酒用白酒。

  4、一勺酱油,鸡精,盐同时放入,翻炒均匀。

  5、兑一碗热水,大火烧开,小火炖15分钟。

  6、大火收汁,此时放青红椒,香油,起锅。

  也许你以前吃过家常板栗烧鸡腿,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?