红酒葡萄干面包的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下红酒葡萄干面包的做法。

　　1、中种面团混合和成面团，放冰箱冷藏一夜，取出后切成小块，与主面团原料（除黄油外）揉到一起，加黄油和到完全阶段，发酵至2倍大

　　2、发酵好的面团排气揉圆，分隔成两份揉圆，室温松驰15分钟

　　3、面团擀成圆形，翻面均匀撒上滤干水分的葡萄干，自上而下卷起，收口朝下，放入烤盘

　　4、继续发酵到2.5倍大时，表面涮蛋液，撒杏仁片

　　5、烤箱预热180度，中层上下火25分钟即可

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的红酒葡萄干面包你学会了吗？