橙味小面包的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍橙味小面包这道菜的做法。

　　1、所有材料放一盆中混匀后（注意酵母不要直接和糖、盐接触）揉至基本可拉出透明薄膜的完成阶段

　　2.1分割滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟左右

　　3.2盖上保鲜膜，放温暖湿润处进行基础发酵至原体积的2～3倍大，取出排气后，按己需要平均分割成若干份

　　4、然后取一块面团，再次排气后，整形（或随意整成自己喜欢的形状）

　　5、全部完成后，盖上保鲜膜放温暖湿润处进行最后发酵至原体积的2倍左右大

　　6、刷上一层蛋液，并可撒些芝麻装饰一下。入预热185度的烤箱，中层，用180度烘烤，时间约为12～15分钟左右

　　今天为大家介绍的橙味小面包你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。