生活

蝎子煲汤几种做法

  现在很多老年人都患有心脏病,平时都是通过喝药来抑制病情的发展。但其实除了西药之外,还有很多土方子对于治疗心脏病也有非常好的效果。蝎子就可以用来治疗心脏病,大家平时可以用蝎子煲汤来喝,可以预防很多疾病,还可以活血化瘀。那么,蝎子煲汤的做法都有哪些呢?

  一、功效

  蝎子---活络除湿、化瘀止痛的功效,是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。

  二、蝎子煲汤的几种做法

  1、土伏苓蝎子汤

  做法:将土伏苓洗净,切块。蝎子洗净;瘦肉洗净,切块并氽水。将所有材料放入瓦锅,煮1~2小时,即可饮用。该汤味道淳和,具有解毒的功效。

  2、红萝卜蝎子汤

  用料:蝎子50克,瘦肉600克,红萝卜1根,马蹄8个,蜜枣2个

  做法:瘦肉切成小块小块,红萝卜切料,马蹄削皮洗干净,把水烧开,然后把所有的材料放进水里煲三个小时,就大功告成了。这个汤很鲜甜的,但不能天天喝,有些体质过敏的人也不能喝。想多喝,量力而为吧。

  3、排毒养颜蝎子炖龟汤

  材料:蝎子50克、龟400~500克、瘦肉150克、鸡肉150克、鲜土茯苓150克、元肉6颗

  做法:将材料洗净将所有材料放进瓦煲里,过面水大火煲滚,再转小火慢熬4个钟。这个汤鲜味浓郁、以毒攻毒。功效:清热解暑、排毒养颜。

  4、蝎子田七丹参玄参煲瘦肉汤

  材料:蝎子50克,田七20克,丹参、玄参各25克,猪瘦肉400克,生姜3片。

  做法:蝎子用开水烫,排清尿液,洗净;各药材洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。蝎子配伍中药田七丹参玄参煲猪瘦肉有活血通络、益心养神的功效,亦是辅助治疗冠心病的汤品。