鸡肉山药可以一起吃

　　鸡肉的口感非常嫩滑，不像是普通的肉类那么坚硬，所以大家在吃鸡肉的时候要注意，选择好方法这是非常重要的，像是鸡肉山药可以放在一起吃，口感也非常的不错，而且还具有健脾开胃，促进消化，降低血糖等功效，另外也有助于延年益寿，鸡肉山药可不可以放在一起吃，这是很多人关注的问题。

　　山药鸡肉

　　简介山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等效果。

　　材料

　　山药200克，鸡肉200克，胡萝卜、木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　做法

　　1、山药去皮切片，熟鸡肉切块。

　　2、起锅热油煸炒山药片刻。

　　3、放鸡肉和少许水焖煮3分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可。

　　山药鸡肉汉堡排

　　简介山药营养成分很高，对人体很好，总是用来煮汤有点腻了。山药泥加上自制鸡绞肉，化身为热量低又健康美味的和风汉堡排。

　　材料

　　鸡绞肉150g山药泥30g鸡蛋1颗葱末20g姜末1大匙日式酱油1大匙味霖1大匙面包粉1大匙太白粉2大匙日式酱油3大匙味霖1大匙清酒或米酒1大匙蜂蜜1大匙

　　做法

　　鸡绞肉：鸡胸肉洗净后使用菜刀剁成泥。山药泥：山药去皮切块放入夹链袋后密封，使用擀面棍等坚硬物体敲打山药，可保留些许颗粒

　　将所有食材与调味料置入一深碗，搅拌均匀，会呈现黏稠接近液状。平底锅加入少许油，以汤勺小心舀起倒入置平底锅，可稍微调整形状，以中小火慢煎。待两面都煎至焦黄加入酱料一起煨煮就可起锅

　　鸡肉山药炸春卷

　　材料

　　鸡胸肉1片，山药300g，杏鲍菇2条，豆芽菜1大碗，韮菜花20支，樱花虾1大匙，盐1/2匙，胡椒粉1/4匙，香油少许，舂卷皮10张

　　做法

　　鸡胸肉剁成泥、搅拌至有黏性，山药磨成泥豆芽菜摘除头尾（银芽）

　　杏鲍菇、韮菜花、银芽、樱花虾切细末

　　所有食材拌匀至鸡肉泥、山药泥和其他食材密成馅料，调味

　　春卷皮铺平，放入馅料卷起，封口处朝下，油炸至春卷皮呈金黄色（小火慢慢炸，最后再大火逼油）