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椒盐水龙鱼怎么做好吃?

  椒盐水龙鱼富含丰富高蛋白,吃起来味道鲜美可口,椒盐水龙鱼属于低脂肪的食物,对于减肥的人来说可以经常吃椒盐水龙鱼来减肥,减肥要低脂肪,低热量搭配饮食,椒盐水龙鱼的做法也很简单,只要佐料搭配好,火候掌握好基本就不会有问题,一学就会,椒盐水龙鱼怎么做好吃?接下来我们来看看吧。

  一。做法1食材水龙鱼数条,椒盐,可根据个口味,葱花一点,盐一点,味精一点,料酒一点,油炸粉半包,姜两片。二。做法1。从调味品店买来炸粉,按照说明搅拌成稀糊状.2。水龙鱼去头洗净后,用盐,味精,料酒,姜等腌制十几分钟.3。腌好的水龙鱼放到搅好的炸粉里稍微滚一下.得出经验:炸粉还是搅稀一点好.4。放到不起白烟的油锅里炸,用文火,炸到金黄色即可,最后洒上椒盐和葱花就可以了。

  三。做法2食材清单水龙鱼500g,姜葱蒜少许,料酒少许,辣豆瓣酱1茶匙,胡椒粉少许,盐少许,糖1茶匙,鸡粉1茶匙,指天椒1-2粒,鸡蛋1个。四。步骤1。水龙鱼洗净,去肠杂头尾,切段渗干水备用。2。姜葱蒜切末,指天椒1粒,鸡蛋1只,少许豆瓣酱,胡椒粉,酒,盐糖鸡粉少许。腌制15分钟。

  3、生粉和炸粉4。准备炸鱼的面糊用一部分腌制鱼的汁加水清水拿去搅面浆水和面1:1勾兑面不用太粘稠哦刚好可以挂住能看到少许肉就可以了,因为本人不喜欢吃太厚的一层面粉。喜欢皮厚的朋友可以自行调整。喜欢辣一点可以放点辣椒粉我是用生粉1:1兑超市炸粉。5。烧油到5成左右就可以下锅炸了,3分钟左右就可以了。想要颜色好看点香脆点就炸久一点。6。最后一步,沥干油装盘,撒点七味粉然后开始享用美食吧。