中种全麦红豆面包的做法

　　能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下中种全麦红豆面包的做法。

　　1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温发酵30分钟，再放入冰箱冷藏发酵12-17小时。

　　2、发酵好的面团取出，回温。

　　3、将中种面团揪成小块，与主面团材料混合放入面包机。

　　4、后油法揉面。

　　5、揉至可以拉出结实薄膜的扩展阶段。

　　6、分割成6份，松弛20分钟。

　　7、取一份，放入适量豆沙馅。

　　8、封好口，包好。

　　9、将包好馅的面团放入烤盘，放入烤箱进行发酵约30分钟至两倍大。

　　10、烤箱180度预热10分钟。面团表面刷蛋液，送入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

　　看完了关于中种全麦红豆面包的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。