柠檬陈皮炖冰糖原来还有这样的功效

　　柠檬陈皮炖冰糖是比较常见的一道美食，入口香醇，有助于消化吸收，同时可以增强人体的气血循环，陈皮酸酸甜甜的口感能开胃，其中的制作方法也非常的简单，可以先把陈皮泡软，去掉白色的脉络，再加上冰糖，柠檬，最后把所有的配料放在锅中，慢慢的炖成糊状为主。

　　下面是柠檬，陈皮，川贝炖冰糖方法：

　　主料：柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、川贝5克

　　做法：

　　1、柠檬3个，洗干净擦干水分。

　　2、陈皮泡软洗干净，去除白色的脉络。

　　3.500克冰糖待用，这种黄色的更好，当然白的也可以。

　　4、柠檬切薄片，去核，不去核有苦味。

　　5、所有材料放进炖盅里，不要加水，隔水炖煮9小时。

　　6、成品出来了，满屋的陈皮清香味，太喜欢了。

　　7、迫不及待的泡了一杯，太赞了，完胜一切饮料，关键是健康。

　　8、最后装瓶冷藏即可。

　　小贴士：

　　1、不用加水进去煮，需隔水炖制。

　　2、陈皮好不好是关键，不好的陈皮有苦涩味，用的是十年的新会陈皮，陈皮年份越老越有效，当然也越贵，有语：一两陈皮一两金啊。

　　3、柠檬尽可能买进口的，皮薄汁多味好。

　　方法

　　美白

　　由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；

　　防治心血管疾病

　　喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；

　　防治肾结石

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　　提高免疫力

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。