番薯肉圆的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做番薯肉圆。

　　1、干香菇洗净用温水泡发

　　2、地瓜去皮切片蒸熟

　　3、蒸番薯时候就可以将笋干和香菇剁成末（尽量剁碎些）

　　4、蒸好的地瓜趁热加点糖、色拉油拌匀，加入糯米粉揉成耳垂般柔软

　　5、松弛片刻待用

　　6、锅内少油，放入笋干、香菇末和肉泥一起炒香，加点五香粉、胡椒粉、酱油、料酒、糖调好味

　　7、最后淋点水淀粉，盛出放凉待用

　　8、将地瓜面团揉匀切成适合自己的大小，擀成面皮包入馅

　　9、放在抹过油的盘子上

　　10、烧开水，放入包好的肉圆上锅蒸10分钟左右即可

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的番薯肉圆，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。