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醇浓豆浆吐司的做法

  一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作醇浓豆浆吐司,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

  1、将面粉、盐、糖、酵母一起放进搅拌缸,混合均匀。

  2、加入豆浆,不要一次全部加入,留一部分调整面团硬度。

  3、搅拌成絮状,静置10分钟左右。

  4、开始打面团,打到扩展阶段。

  5、分次加入玉米油,每次都要等面团完全吸收后再加下一次。

  6、打到完全扩展。

  7、滚圆进行基础发酵。

  8、发酵到2到2.5倍大,戳一个小洞,不会回缩,面团也不塌陷,刚刚好。

  9、排气后分成三份,滚圆,松弛15分钟。

  10、擀卷。

  11、入模。

  12、最后发酵到8分满,盖上吐司盒盖。

  13.170度,烘烤35分钟左右,烤好后立即脱模,在网架上冷却。

  吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的醇浓豆浆吐司。