清炒西瓜皮的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道清炒西瓜皮，让家人吃得更健康。

　　1、西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来！这样去除的翠衣，干净，剩下的西瓜皮还特整齐

　　2、西瓜皮切条备用

　　3、黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段

　　4、锅内放少许油烧热

　　5、油热后放蒜粒爆香

　　6、锅中先下胡萝卜丝翻炒

　　7、然后放木耳丝炒匀

　　8、放西瓜皮丝炒匀以后

　　9、加少许鸡汁

　　10、放适量盐调味

　　11、加几滴香油，关火

　　12、最后放香菜梗翻匀出锅即可

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了清炒西瓜皮做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。