白莲蓉月饼馅料的做法

　　随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，白莲蓉月饼馅料的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。

　　1、把莲子浸泡4小时以上

　　2、把泡过水后裂开的莲子取掉莲心

　　3、把莲子放入压力锅中煮，加水没过莲子即可

　　4、把煮好的莲子用搅拌扣搅碎，用勺子压扁也可以，但我喜欢用搅拌机搅，因为这样一莲蓉更加细腻

　　5、搅伴成泥的莲蓉

　　6、在锅中加入适量的油，和平时煮菜的用量一样，把莲蓉倒入锅中翻炒

　　7、待水分稍干加入白沙糖，继续翻炒，糖可以分两三次加入，甜度按个人喜欢糖的分量适量增减

　　8、炒到莲蓉水分收干，可以捏成圆莲蓉就做好了，直接用来做月饼和点心的馅料了

　　现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，白莲蓉月饼馅料的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。