煎发糕的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,煎发糕的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、食材先准备好。
2、接着把鸡蛋磕碗里备用。
3、两片发糕改刀切小块。
4、鸡蛋打散加入淀粉打匀备用。
5、锅里放入猪油,开小火,把发糕沾上鸡蛋液放入煎。
6、底面发黄时翻面再煎。
7、煎到两面都发黄时,就可以了!装盘!
煎发糕是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。