酿鸡蛋的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道酿鸡蛋的做法

　　1、准备好食材。

　　2、把五个鸡蛋打开，肉沫加盐、红薯粉、葱、香菇碎混合均匀，备用。

　　3、放点盐在鸡蛋里加小半碗水搅拌成鸡蛋液，备用。

　　4、锅里放点油，放一勺鸡蛋液下煎，要小火。

　　5、煎到鸡蛋差不多要凝固时放入一勺肉沫。

　　6、把肉沫包在鸡蛋里面。

　　7、鸡蛋两面煎至金黄色放入沙锅。

　　8、依次把鸡蛋酿好放入沙煲，放一碗水后大火烧开关小火煲十分钟。

　　9、放入葱、淋上酱油加红薯粉勾成的汁。大火烧一分钟即可。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的酿鸡蛋。