沙姜白切肉的做法

　　其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍沙姜白切肉的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

　　1、把调料中的油，盐和酒于水中，烧至微沸后把五花肉放进去，泡熟，用筷子插入不见有血水冒出，捞起，放凉，切片状

　　2.1备海鲜酱油

　　3.2沙姜切碎

　　4、用生油，麻油爆香一半沙姜

　　5、另一半生沙姜放在小碟子里用糖和海鲜酱油泡着，再把爆好的油姜倒进去

　　6、可以吃了，淋上白切肉或是蘸着吃都行。