卤粉肠的做法

　　喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过卤粉肠，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

　　1、准备好材料

　　2、粉肠用盐抓匀后用清水冲洗干净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁备用

　　3、取出高压锅内胆，先把姜片、蒜放入压力锅内

　　4、再把粉肠放进去

　　5、加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、半汤匙炒焗佐料精、适量的鸡精、盐、四汤匙清水

　　6、放入高压锅中，按“煲/粥”键：显示30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

　　7、取出切块后摆盘撒上葱花淋上酱汁即可食用

　　8、成品图

　　对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃卤粉肠，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。