咸蛋黄焗土豆球的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于咸蛋黄焗土豆球

　　1、将土豆洗净取出咸蛋黄

　　2.1取适量土豆泥揉成小球并拍上少许玉米淀粉（这样有利于土豆球煎制过程中的定型）

　　3.2将土豆连皮煮熟后剥去皮压成土豆泥咸蛋黄也压成泥状然后将小杯酸奶倒入土豆泥中搅拌均匀（这步可以根据个人口味选择的也可以放点奶粉或者糖粉之类的）

　　4.1将炸好的土豆球摆盘待用

　　5.2炒锅烧热放油微火煎制土豆球呈金黄色即可

　　6、炒锅中留少许底油小火倒入咸蛋黄翻炒几下

　　7、快速倒入已经炸过的土豆球略作翻炒让蛋黄均匀裹住土豆球关火出锅搭配上自己diy的玫瑰奶茶秋日下午茶就齐活了

　　仔细看完关于咸蛋黄焗土豆球的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。