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黄金南瓜月饼的做法

  现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,黄金南瓜月饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

  1、准备蒸熟的南瓜和冰皮月饼干拌粉。

  2、南瓜是刚刚蒸熟的,里面的汤不要倒掉,用勺将南瓜快速碾压成糊糊。

  3、倒入冰皮月饼干拌粉,冰皮月饼干拌粉是从香哈买的哦。

  4、戴上一次性手套把干拌粉和南瓜和成面团,小心不要烫伤,南瓜有点点烫哦,和好的面团晾凉。

  5、准备月饼馅,这是提前做好的月饼馅。

  6、晾凉的面揉光滑,搓成长条,切成剂子。

  7、将剂子和月饼馅搓成圆球状,剂子30克左右,月饼馅20克左右,黑米馅没够,又用了两个核桃花生馅的,月饼模具是50克的。

  8、将剂子用手捏成薄皮,或者用擀面杖擀薄也可以,将月饼馅放入饼皮中间。

  9、饼皮四周折起来,捏紧(如图)此处忘记拍反面了。

  10、月饼模具里撒点干拌粉或者刷一点油,将图9的手中的面团放入模具(这里拍到反面照片了)。

  11、用模具压出花型。

  12、这是填了馅的面团,还有好几个压好的月饼。

  13、展示一部分压好的月饼,月饼放入冰箱冷冻一会就可以吃了。

  14、用贝壳盛月饼,别有一番滋味哦。

  15、成品图。

  尽管黄金南瓜月饼当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。