用微波炉做烤茄子要怎么做？

　　烤茄子，是现在的人们非常喜欢做的一件事情。因为烤茄子非常的好吃，非常的有营养。但是并不是每个人都有烤东西的工具，但是，微波炉却是每个人都有的一样工具。所以人们会用微波炉来做烤茄子。那么，接下来，我们就一起来看一看如何用微波炉来烤茄子，请看。

　　1、食材洗好备用

　　2、茄子表面擦干水，从中间切开，装盘，茄子切口处抹油，里面淋一点油，放入微波炉，烤10-15分钟

　　3、准备配料，香菜，大蒜切末沫，放入蒜蓉辣酱，鸡精，生抽，一点糖，盐，油

　　4、所有配料拌匀

　　5、茄子时间到，变软～取出，配料在茄子表面放勻，腌制一小会，放入微波炉再烤5分钟

　　6、时间到，取出，完成

　　茄子-------------寒热，五脏劳。治温疾传尸劳气。醋摩，傅肿毒。

　　茄子花----------金疮，牙痛

　　根及枯茎叶-----冻疮及皲裂。煮汤渍之良[7]一般人群均可食用。

　　1、可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜

　　2、但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

　　禁忌人群

　　茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子

　　微波炉烤茄子，的确是一种做茄子的不错的选择。其实做茄子的方法有很多种。茄子，不仅仅可以用微波炉来烤着吃，还可以用来炒着吃，在一般情况下来说炒茄子吃会更加的有营养，所以人们可以尝试把茄子拿来炒，这样才会更有营养价值，对身体才会更有帮助。